Żurawina liofilizowana 50g

Żurawina liofilizowana to naturalna żurawina, nie zawierająca substancji słodzących i konserwantów. Posiada naturalny smak żurawiny i aromat świeżych owoców. 
Liofilizacja to zaawansowany proces technologiczny, który polega na całkowitym usunięciu wody z danego składnika. W przemyśle żywieniowym liofilizacja jest nowym procesem. Jej zaletą jest możliwość zachowania wszystkich składników owoców i warzyw w postaci sproszkowanej lub w formie grysu.
Obecnie liofilizację uważa się za najlepszą formę konserwacji żywności, z zachowaniem jej właściwości.