Żurawina suszona 1000g

Żurawina to niski krzew o małych, czerwonych owocach podobnych do jagód czy borówek.
W swoim składzie zawierają one błonnik pokarmowy oraz związki o charakterze przeciwutleniaczy.
Ze względu na wysoką zawartość witamin (m.in. witaminy C, E, B1) i składników mineralnych owoce żurawiny są szczególnie polecane w okresie jesienno-zimowym.

Zastosowanie żurawiny suszonej w codziennej kuchni

Owoce żurawiny znajdują szerokie zastosowanie w kuchni każdego z nas. Możemy przygotować z niej zarówno pełne witamin soki, jak i przetwory. Suszona żurawiny stanowi idealny dodatek zarówno do porannej owsianki, pełnego bakali ciasta, pożywnej sałatki z warzywami, jak i do mięsa. Warto również wiedzieć, że konfitura przygotowana z owoców żurawiny doskonale komponuje się ze smakiem grillowanego sera.

Świeżą żurawinę dodaje się zazwyczaj do kisielu lub sosu do mięsa. Suszoną żurawinę natomiast można jeść bez dodatków. W sklepach dostępne są też soki, syropy, herbatki ziołowe, susze owocowe oraz żurawina kandyzowana czy liofilizowana.

Składniki: Żurawina, cukier, olej słonecznikowy