Lato w pełni, a wraz z nim pełnia sezonu na... zdrowe gotowanie! Chyba trudno o lepszy moment, żeby doładować się naturalnymi witaminami z jedzenia. Lokalne owoce i warzywa mają teraz swoje 5 minut, a całą resztę potrzebnych składników zamówisz online w naszym sklepie. Jeśli więc od dłuższego czasu planujesz zacząć jeść zdrowo, pora działać! Jakich produktów nie może zabraknąć w Twojej kuchni? Sprawdź!

Najlepsze naturalne produkty – wybieraj do woli!

Do zdrowego gotowania potrzebujesz tak naprawdę tylko dwóch rzeczy – najlepszych składników plus szczypty kreatywności. Poznaj więc naturalne produkty, które przydadzą Ci się podczas kulinarnych eksperymentów!

Gotowe dania i przekąski – dla zaspokojenia głodu

Czyli Twój nowy sposób na... życie w biegu. Masz dość czytania etykiet z długim, a do tego często niezrozumiałym składem? Od teraz już nie musisz! Ekologiczne słodycze i dania gotowe to świetna alternatywa dla tych sprzedawanych w „zwykłych” sklepach. Zdrowe przekąski to przede wszystkim całkowicie naturalny skład. Nie zawierają sztucznych aromatów, konserwantów, glutaminianu sodu ani innych szkodliwych dodatków.

Sprawdzą się w domu, ale też w pracy czy podczas wakacyjnych wyjazdów – pełnowartościowa dieta w podróży to już nie problem. Bio passata pomidorowa, kokosowe curry z tofu i cieciorką, meksykańskie chilli con pinto to produkty, które zawsze warto mieć pod ręką w kuchennej szafce. Uratują kolację, kiedy znów nie zdążysz zrobić zakupów czy nie będziesz miał czasu gotować. Albo, gdy po prostu będziesz chciał spróbować czegoś nowego.

Przyprawy i niezbędne składniki do przygotowania smacznych potraw

Ekologiczne mąki i kasze, rośliny strączkowe, dobra oliwa z oliwek, pasta sezamowa tahini oraz oczywiście przyprawy i naturalna sól to kolejny niezbędnik w Twojej kuchni. Bez względu na to, na jakiej diecie jesteś, sięgaj śmiało po ryż, kaszę gryczaną, jaglaną, quinoa. To jedzenie idealne na letnie dni – kasze tworzą wyjątkowo zgrany team z sezonowymi warzywami, genialnie odnajdują się też w lekkich sałatkach.

Również ciecierzycę, soczewicę i fasolę wykorzystasz w przepisach na tysiące sposobów. Przydadzą Ci się m.in. do domowego hummusu, indyjskiego curry czy wegańskich pasztetów. Przy okazji przetestuj też koniecznie bio mąkę kokosową, orzechową, migdałową oraz z kasztanów jadalnych. Tego rodzaju produkty świetnie zdają egzamin zarówno w słodkich, jak i wytrawnych wypiekach.
ekologiczne produkty zdrowe jedzenie

Bakalie i napoje bez sztucznych dodatków – na zdrowie!

Są skarbnicą witamin, minerałów, cennym źródłem białka i zdrowych tłuszczów – bakalie to prawdziwa bomba odżywcza. Potraktuj orzechy oraz suszone owoce jako naturalną przekąskę albo chwyć za blender i wyczaruj z nich najlepsze słodycze na świecie. Wege-sernik z nerkowców? Fit ciasto marchewkowe z migdałami i mąką kokosową? Orzechowe kulki mocy?

Na około 20 kulek potrzebujesz:

Gotowy? Zaczynamy!

  1. Daktyle namocz wcześniej na około godzinę w letniej wodzie – jeśli masz mocny blender, możesz pominąć ten krok.

  2. Orzechy włóż do kielicha blendera, zmiel na drobno, przesyp do miski.

  3. Daktyle odsącz, usuń pestki, zmiksuj na mus.

  4. Masę daktylową połącz ze zmielonymi orzechami, dodaj sól, dokładnie wymieszaj.

  5. Formuj kulki i obtaczaj je w wiórkach kokosowych. 

  6. Przechowuj w lodówce.

Kulki mocy możesz zrobić z dowolnych orzechów – sprawdzą się np. brazylijskie, nerkowca, pekany, migdały. Jeśli wolisz, podmień daktyle na inne suszone owoce – figi, rodzynki, a może morele? Albo zamiast wiórek do obtoczenia użyj kakao, nasion sezamu czy nawet sproszkowanej matchy. Tak naprawdę liczba wariacji na temat tego przepisu jest nieograniczona. Za każdym razem wychodzi trochę inaczej, ale tak samo... przepysznie zdrowo! To świetna przekąska, która dodaje energii na cały długi dzień. A po najlepsze bio „mleko” roślinne do porannej kawy zajrzyj tutaj. Znajdziesz tu również naturalne soki oraz wiele więcej ciekawych produktów!

Wciągnij się w świat naturalnego zdrowia!

To co? Czas na eko zakupy! Odwiedź nasz sklep internetowy i zakochaj się w zdrowym jedzeniu! Zamówisz u nas wszystkie składniki, które przydadzą Ci się do codziennego gotowania. Oprócz tego mamy dla Ciebie naturalne witaminy, sproszkowaną bio chlorellę, spirulinę, dziką różę czy inne superfoods, a także produkty konopne CBD, ekologiczne kosmetyki i wiele więcej!